Přerušovaný půst, při němž lidé omezují příjem potravin například jen na osm hodin denně, a po zbylých 16 hodin žádné kalorie nekonzumují, je podle odborníků z Rakouska, Německa a Británie jednou z nejslibnějších metod pro snížení tělesné hmotnosti.

Nadváhou či obezitou přitom trpí stále více lidí a podle předpokladů expertů by jich v příštích 12 letech mohlo být i přes 50 procent světové populace, tedy kolem čtyř miliard.

Aby zjistili, jaká forma přerušovaného půstu je nejefektivnější, sledovali odborníci po tři měsíce 25 zdravých lidí, z nichž 11 mohlo každý den jíst jen v osmihodinovém intervalu, šest ve čtyřhodinovém a osm se stravovalo každý druhý den.

Po skončení experimentu, jehož se účastnili především lidé bez nadváhy, se ukázalo, že ti, kteří se stravovali jen každý druhý den, zhubli v průměru o 1,9 kilogramu. Zhubla i skupina, která mohla jíst jen v rámci čtyřhodinového intervalu, a to o 1,1 kilogramu. Naopak lidé, kteří měli na stravování k dispozici osmihodinový interval, přibrali 0,6 kilogramu.

I vzhledem k malému počtu účastníků studie odborníci upozorňují, že se na jejím základě nedají dělat definitivní závěry. Je ale možné vytvořit hypotézu, kterou bude dobré dále prověřovat.