Polovina příznivců kávy má s pitím či s přípravou spojený nějaký rituál, nejčastěji je to ranní káva na probuzení. Lidé pijí kávu hlavně doma, na návštěvě nebo v práci. Víc než polovina oslovených si ji dá také v kavárně či cukrárně. V kavárně nebo cukrárně si ji častěji dávají ženy, lidé s vysokoškolským vzděláním a s vyšším příjmem domácnosti. Obvykle v nich jejich návštěvníci vypijí jeden až čtyři šálky za měsíc, uvedli autoři průzkumu.
Šedesát procent konzumentů kávy preferuje vyrovnanou chuť hořkosti a kyselosti, třetina se přiklání k hořké a dvě procenta dávají přednost kyselé chuti kávy.
On-line průzkumu se koncem února zúčastnilo přes 500 uživatelů internetu.
